RECETAS

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lunes, 30 de junio de 2014

GAZPACHO.

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Ingredientes para 4 personas :       - Un Kg y cuarto de tomates maduros.       - Un pepino.       - Un pimiento verde grandecito.       -...
lunes, 27 de enero de 2014

PURÉ DE PATATAS CON HUEVO Y VERDURAS.

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Modo sencillo para las niñas que quieran empezar a perder peso, pero comiendo. Plato sencillo, completo y saciante. Ingredientes para 4 pe...
martes, 14 de enero de 2014

ALCACHOFAS RELLENAS.

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Ingredientes para 4 personas:       - 12 alcachofas grandes.       - 600 gr de carne de cerdo picada.       - Un pimiento rojo de asar.   ...
martes, 7 de enero de 2014

COLIFLOR REBOZADA.

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Ingredientes:       - Una coliflor.       - 2 ajos.       - Perejil fresco.       - Colorante alimentario.       - Harina.       - Agua.  ...
sábado, 4 de enero de 2014

CHAMPIÑONES EN SALSA DE VINO TINTO

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Ingredientes para 4 personas:       - 3/4 Kg de champiñones pequeños y enteros.       - 100 gr de jamón serrano cortado en tacos.       - ...
viernes, 3 de enero de 2014

MENESTRA DE VERDURAS.

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Ingredientes para 4 personas:       - 250 gr judías verdes.       - 8 alcachofas.       - 150 gr de guisantes.       - 5 zanahorias.      ...
lunes, 30 de diciembre de 2013

CALABACINES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO Y GAMBAS.

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Me gustaría mostraros como desde un blog vecino y amigo, Piluca, su autora, se ha tomado la molestia de reproducir esta receta en vídeo. Po...
domingo, 22 de diciembre de 2013

TORTILLA DE ESPINACAS.

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Ingredientes para 4 personas:       - Un Kg de espinacas frescas, también podemos tirar de congeladas.       - 5 huevos, 6 si son pequeños...
1 comentario:

ENSALADA TROPICAL.

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Ingredientes para 4 personas:       - Una piña pequeña.       - 2 aguacates.       - Un mango.       - Una lata pequeña de palmito.       ...
lunes, 9 de diciembre de 2013

ESPINACAS CON GARBANZOS.

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Ingredientes para 4 personas:      - 3 manojos de espinacas frescas, aunque podemos tirar de congeladas.      - 250 gr de garbanzos.      ...
miércoles, 27 de noviembre de 2013

COLIFLOR DOS ALIÑOS.

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Ingredientes para 4 personas:       - Una coliflor.       - Mayonesa.       - Mostaza.       - Perejil fresco.       - Cebollino fresco.  ...

GUISANTES CON JAMÓN SERRANO.

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Ingredientes para 4 personas:      - 600 gr de guisantes.      - 250 gr de jamón serrano.      - 2 cebolletas.      - 2 huevos frescos.   ...
1 comentario:
lunes, 25 de noviembre de 2013

CREMA DE CALABAZA.

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Ingredientes para 4 personas:       - Un Kg de calabaza.       - 2 puerros.       - Una patata.       - 250 gr de ternera para guisar.    ...
sábado, 23 de noviembre de 2013

LASAÑA DE CALABACÍN Y ROSADA.

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Ingredientes para 4 personas:      - 3 calabacines.      - 3/4 Kg de rosada en filetes finos.      - Un Kg de tomates maduros.      - Una ...
miércoles, 20 de noviembre de 2013

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO Y GAMBAS.

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Ingredientes para 4 personas:       - 20 pimientos del piquillo.       - 300 gr de bacalao desalado.       - 500 gr de gambas.       - Una...
sábado, 16 de noviembre de 2013

PARRILLADA DE SETAS Y ESPÁRRAGOS VERDES.

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ingredientes para que 4 personas:       - 400 gr de setas de cardo.       - Un manojo de espárragos verdes.       - 100 gr de jamón serran...
viernes, 15 de noviembre de 2013

HABAS CON JAMÓN SERRANO.

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Ingredientes para 4 personas:     - 750 gr de habas, enteras con vaina.  las primeras de la temporada son las más tiernas.     - 2 cebolle...
jueves, 14 de noviembre de 2013

ENSALADA DE COGOLLOS.

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Ingredientes para 4 personas:       - 4 cogollos de lechuga dulces.       - 150 gr de tomates cherry.       - 150 gr de bonito en aceite. ...
viernes, 1 de noviembre de 2013

LASAÑA DE VERDURAS Y SETAS.

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Ingredientes para 4 personas:      - 16 placas para lasaña.      - 2 zanahorias.      - 8 tomates maduros.      - 2 pimientos verdes.     ...
miércoles, 30 de octubre de 2013

ENSALADA DE QUESO DE CABRA.

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Ingredientes:      - Una bolsa de ensalada preparada de brotes tiernos, con rúcula y canónigos.      - Un tomate de ensalada.      - Un to...