En todos sitios hacen buenos chorizos, y no puedo dejar de señalar los pueblos de
Benaoján, Cártama, Coín y Colmenar, entre otros. Tienen ricos embutidos y
buenas chacinas.
Ingredientes:
- 6 chorizos frescos.
- 5 ajos.
- Un vaso de vino blanco.
- 2 hojas de laurel.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Preparación:
Poner una sartén al fuego con un chorreoncito de aceite de oliva virgen extra.
Pelar y picar los ajos en láminas, agregar a la sartén.
Página sin pretensiones, falta de imágenes pero llena de buenas y fáciles recetas.
Espero fotos de la receta elaborada para completar el blog.
Si te gusta alguna, dilo y compártelo.
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miércoles, 11 de diciembre de 2013
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