Mostrando entradas con la etiqueta Huevos con chorizo y patatas fritas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Huevos con chorizo y patatas fritas. Mostrar todas las entradas

jueves, 19 de diciembre de 2013

HUEVOS CON CHORIZO Y PATATAS FRITAS.

A veces nos olvidamos de que lo sencillo, también llena la tripa y muy ricamente.

Ingredientes para 4 personas:

     - 4 chorizos frescos.
     - 8 huevos frescos.
     - 4 patatas grandes.
     - 4 pimientos verdes.
     - 6 ajos.
     - Aceite de oliva virgen extra. 

     - Sal.


Preparación:

Poner una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva virgen extra.

Pinchar chorizos con un tenedor y echarlos a freír a fuego suave para que vayan

soltando la grasa.