Ingredientes para 4 personas:
- 12 muslos de pollo, medianos.
- 6 cebollas.
- 4 ajos.
- Un vaso de vino blanco.
- 2 hojas de laurel.
- Una cucharadita de pimienta negra en grano.
- Una guindilla.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Preparación:
Enjuagar la carne, escurrir y sazonar.
Poner una cazuela al fuego con un poco de aceite de oliva virgen extra.