Ingredientes para 4 personas:
- Una coliflor.
- 7 ajos.
- Una cucharadita de pimientón dulce.
- Una cucharada de vinagre.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Preparación:
Limpiar la coliflor, quitar hojas, el troncho gordo y alguna mancha si es que la tiene.
Trocear de modo que queden los ramilletes sueltos.