Ingredientes para 4 personas:
- Un Kg de espinacas frescas, también podemos tirar de congeladas.
- 5 huevos, 6 si son pequeños.
- 2 ajos.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Preparación:
Limpiar las espinacas de tallos, raíces y hojas estropeadas.
Picar, lavar y poner a escurrir.
Poner una olla al fuego con unos cuatro dedos de agua y un poco de sal.
Página sin pretensiones, falta de imágenes pero llena de buenas y fáciles recetas.
Espero fotos de la receta elaborada para completar el blog.
Si te gusta alguna, dilo y compártelo.
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domingo, 22 de diciembre de 2013
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