FLAN DE HUEVO.

Fácil, fácil, bueno, bueno.

Ingredientes:

Para el flan:

     - 3/4 de litro de leche (750 cc)
     - 6 huevos.
     - 10 cucharadas soperas de azúcar.

Para el caramelo 

     - 8 cucharadas soperas de azúcar.
     - una cucharada de agua.
     - Unas gotas de limón.

Preparación:

Coger un cacharro en el cual vamos a mezclar, los huevos, la leche y el azúcar. No deben quedar grumos, así que a mover el brazo.

Precalentar el horno a 190 grados.

Vamos a hacer el caramelo.