Fácil, fácil, bueno, bueno.
Ingredientes:
Para el flan:
- 3/4 de litro de leche (750 cc)
- 6 huevos.
- 10 cucharadas soperas de azúcar.
Para el caramelo
- 8 cucharadas soperas de azúcar.
- una cucharada de agua.
- Unas gotas de limón.
Preparación:
Coger un cacharro en el cual vamos a mezclar, los huevos, la leche y el azúcar. No deben quedar grumos, así que a mover el brazo.
Precalentar el horno a 190 grados.
Vamos a hacer el caramelo.