PIZZA DE CORDERO CON QUESO DE CABRA.

Ingredientes para 4 personas:

      - Masa para pizza.
      - Tomate frito.
      - 250 gr de carne de cordero picada.
      - Un pimiento verde.
      - Un pimiento rojo pequeño.
      - 2 chalotas. 
      - Una guindilla pequeña.
      - 4 rodajas de queso de cabra en rulo.
      - Orégano.
      - Aceite de oliva virgen extra.
      - Sal.

Preparación:

Lavar y secar los pimientos.
Quitar las semillas y trocear pequeño.

Quitar las capas externas de las chalotas, enjuagar y picar pequeño.

Poner una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva virgen extra.

PIZZA DE BEICON Y CHAMPIÑONES.

Ingredientes para 4 personas:

      - Masa para pizza.
      - Tomate frito.
      - 350 gr de beicon.
      - 250 gr de champiñones.
      - 300 gr de queso mozzarella en rodajas.
      - Orégano.
      - Aceite de oliva virgen extra.
      - Sal.

Preparación:

Hacer La masa según explica el enlace de arriba o bien pinchando aquí.

Limpiar los champiñones con ayuda de un paño húmedo.
Cortar en láminas no muy gruesas.

Cortar el beicon.

MASA PARA PIZZA.

Es la receta ideal para trabajar con crios, empezamos por la tarde-noche y terminamos con una cena, con ingredientes al gusto.
Fácil, divertida y llena de momentos que no olvidarán jamás.
Cocinando con ellos, amarán la cocina, amarán la comida y comenzarán a conocer otro tipo de cultura.

Ingredientes:

      - 500 gr de harina de trigo, si es de fuerza, mejor.
      - 250 cc de agua.
      - 50 cc de aceite de oliva virgen extra.
      - 25 gr de levadura fresca de panadero.
      - Una cucharadita de azúcar.
      - 1/2 cucharadita de sal.

Preparación:

Calentar el agua hasta templarla.

Coger la mitad y disolver en ella, la levadura junto a una cucharadita de azúcar.
Mezclar y dejar reposar unos minutos.